Bardzo lubię bób. Gotując go zawsze wspominam, że moja Babcia mówiła na niego: bober. Pięknie opisała go Irena Gumowska, autorka książki „Czy wiesz, co jesz”. Wykorzystam niewielką porcję jej opowieści o tej jednorocznej roślinie motylkowym, która historię ma fascynującą, sięgającą epoki kamiennej oraz epoka brązu i żelaza. Dość wspomnieć, że znaleziono ślady bobu w Biskupinie,…