W gorący dzień lata nie zawsze się ma apetyt. Ale jeść coś trzeba. Nie tylko pić zalecane litry wody. Co podać? Na pewno coś lekkiego, kwaskowego, może i coś słodkiego? A wszystko nie musi być gorące, skoro upał za oknami. Polecę lekką zupę ogórkową. Z ubiegłorocznego przecieru, czas najwyższy, bo pewnie będą się robiły nowe,…

Jestem pewna, że codziennie mało kto jada pełny obiad. W zabieganiu w tygodniu zwykle ma się czas na jedno danie. Ale z różnych okazji – rodzinnych wizyt, szczególnej daty czy wydarzenia – można się pokusić o przygotowanie pełniejszego obiadu nawet w zwykły dzień tygodnia. W naszej polskiej kuchni taki obiad składa się z dwóch dań….