Czy dekoracja stołu jest sztuką? Jeżeli tak, to jest w naszym kraju sztuką nieobecną, a może tylko zapomnianą. Warto ją przypomnieć. Przed wojną nie było u nas pism kulinarnych, dzisiaj wychodzi ich wiele. Na marginesie: warto je porównać z zagranicznymi (czy redaktorzy to robią?). W te zawsze się zaopatruję podczas wyjazdów; różnicę między polskimi a…